我國(guó)中央廚房產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及問(wèn)題
分類(lèi)：公司新聞 時(shí)間：2019-10-13
據(jù)Euromonitor數(shù)據(jù)，2012年快餐行業(yè)營(yíng)業(yè)額占中國(guó)餐飲行業(yè)的25%左右，其中，中式快餐占85%，西式快餐占15%。英敏特信息咨詢(xún)(上海)有限公司發(fā)布報(bào)告稱(chēng)，受二、三線(xiàn)城市經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷上升的影響，中國(guó)快餐和外賣(mài)市場(chǎng)規(guī)模2017年將達(dá)到1.8萬(wàn)億元。